Direktlänk till inlägg 25 maj 2012
Jag vill gratta alla mammor, ni är bäst!
Och vad passar då bättre än att du firar din egen mor
( eller någon annan mamma du gillar ) med en fika som heter duga?
Här är succérecepten.
Lyxa till det.
Bor du hemma eller ska du besöka lilla mamma?
Lyxa till det och bjud henne på kaffe på sängen!
Köp en bukett med hennes favoritblommor,duka en bricka med finporslin och överraska den viktigaste kvinnan i ditt liv!
DET ÄR HON VÄRD!
PPPSSSTTT! Baka scones och servera med marmelad, sylt och vispa cream cheese om hon är typen som inte gillar sötsaker till frukost.
till modemamman
CHOKLADBROWNIES MED FETAOST
En annorlunda kombination,oerfekt för storstadsmammornas vuxna smak
Ingredienser:
12personer
150g mörk choklad ( 70 % kakaohalt )
125g fetaost
75g rumstempererat smör
½ dl socker
2 ägg
1 ½ dl mjöl
hallon
Gör så här :
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält chokladen försiktigt i mikron eller vattenbad.
Smula fetaosten i en burk och rör den mjuk med elvisp.
Rör ner smöret lite i taget i osten.
Rör i sockret.
Vistpa ett ägg i taget,rör i chokladen och sikta ner mjöl.
Fördela smeten i muffinsformar.
Tryck ner några hallon i varje form.
Grädda bakelserna i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Brownisarna får gärna vara kladdiga!
Låt dem svalna något innan servering
Bor du långt bort?
Om din mamma befinner sej på 800 km avstånd kan det vara svårt att servera henne hemmagjorda bakverk.
Skicka istället ett kort och skriv ner precis hur mycket hon betyder för dej. Och glöm inte att ringa och gratulera på Mors dag!
till friluftsmamman
BLÅBÄRSMUFFINS MED VIT CHOKLAD
Blåbär och vit choklad är en underbar kombination perfekt om din mamma inte är så förtjust i choklad men älskar att plocka bär.
Ingredienser
6-8 stora muffins
3 ½ dl vaniljyoghurt
2 ägg
2 ½ dl socker
2 ½ dl neutral matolja
6 ½ dl mjöl
5 tsk bakpulver.
FYLLNING:
2 dl frysta blåbär
150 g vit choklar.
Gör så här :
Sätt ugnen på 150 grader.
Blanda försiktigt ihop yoghurten,ägg,socker och olja.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vänd ner dom i smeten.
Hacka den vita chokladen.
Rör ner blåbären och chokladhacket.
Fördela smeten i stora muffinsformar och grädda i 30 minuter.
till bullmamman
KLASSISK RABARBERPAJ
Mammor älskar rabarber och den här pajen är en svensk klassiker som hör försommaren till.
Servera med vaniljsås eller en klick glass.
Ingredienser
4-6 portioner
500g rabarder
½ msk potatismjöl
1 tsk malen kanel
4 msk strösocker
2 ½ dl Kelda vaniljsås eller klassisk vaniljgräddglass.
Deg:
1 ½ dl havregryn
1 ½ dl vetemjöl
½ dl strösocker
125 g kallt smör
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär rabarberna i skivor.
Blanda den med patatismjöl,kanel och socker i en ungssäker form.
Blanda havregryn,vetemjöl och socker i en bunke.
Lägg i smöret,skuret i bitar,och arbeta ihop till en smulig deg.
Fördela degen över rabarben och grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Servera med lättvispad vaniljsås.
Ny vlogg uppe 😁 Vlogg vecka 👌🏼 vad tycker ni ? ...
Ni har väl inte missat min GIVEAWAY som jag har på min andra blogg ? direkt länk -> http://nouw.com/fabelis/giveaway-september-26806260 ...
Ni har väl inte missat att denna bloggen har stått still HUR LÄNGGE SOM HELLST? Jag har en annan blogg nu och så har jag en omröstning just nu Så in och kolla http://nouw.com/fabelis ...
tänkte bara tipsa om min tävling på min nya blogg LUSH PRODUKT LIGGER I POTTEN :D Vae med här : http://mrsmadde.com/2015/09/26/espresso-houselushtavling/ ...
VÄLKOMMEN OCH TÄVLA :D UTSER 3 VINNARE http://mrsmadde.com/2015/03/25/beauty-box-tavling-3-vinnare/ ...
har du nått du undrar eller kanske har du nått att säga? skriv till mej på: highheelslady@live.se